ビスヌは、本場インドの味にこだわります。日本風へのアレンジは致しません。
カレーのとろみは全て玉葱と野菜のとろみです。小麦粉一切使用しておらず、野菜ベースのカレーです。
ナン、タンドール料理、スパイス…全て本場インドから取り寄せた本物です。

さらに、現地のプロのシェフを日本に呼び寄せ、本場のシェフが手間暇かけて手作り致します。それが、ビスヌです。
是非、店舗で（ネットでも）本場の味を楽しんでください。